{"id":44,"date":"2026-09-30T03:54:09","date_gmt":"2026-09-30T03:54:09","guid":{"rendered":"https:\/\/win-shine.jk-ideaweb.com\/?p=44"},"modified":"2026-10-02T13:24:02","modified_gmt":"2026-10-02T13:24:02","slug":"iso-14064-1-carbon-data-for-paper-food-box-manufacturers-3-things-you-can-prepare-from-the-equipment-side","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/win-shine.com.tw\/es\/2026\/09\/30\/iso-14064-1-carbon-data-for-paper-food-box-manufacturers-3-things-you-can-prepare-from-the-equipment-side\/","title":{"rendered":"Datos de huella de carbono seg\u00fan la norma ISO 14064-1 para fabricantes de cajas de alimentos de papel: 3 cosas que puede preparar desde el lado de los equipos"},"content":{"rendered":"
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Las solicitudes de datos de fabricaci\u00f3n seg\u00fan la norma ISO 14064-1 est\u00e1n apareciendo en formularios de incorporaci\u00f3n de proveedores que nunca antes los hab\u00edan solicitado. Si el equipo de compras o de sostenibilidad de un comprador europeo le ha pedido recientemente a su l\u00ednea de producci\u00f3n de cajas de comida de papel \"datos de Alcance 1 y 2\" o un \"paquete de datos de carbono\", no lo est\u00e1n se\u00f1alando a usted de manera individual; est\u00e1 presenciando el efecto pr\u00e1ctico indirecto de la Directiva sobre Sostenibilidad Corporativa de las Empresas (CSRD) de la UE, que llega a cadenas de suministro que nunca estuvieron directamente reguladas por ella.<\/p>\n

Este art\u00edculo no afirma que su l\u00ednea de producci\u00f3n ya tenga un informe de huella de carbono listo para entregar \u2014la mayor\u00eda de los peque\u00f1os y medianos fabricantes no lo tienen, y crear uno desde cero es un proyecto real\u2014. Lo que s\u00ed explica es qu\u00e9 tres categor\u00edas de datos puede empezar a registrar a nivel de m\u00e1quina hoy<\/em>, utilizando especificaciones reales y documentadas p\u00fablicamente de Maquinaria de Win Shine<\/a> m\u00e1quinas formadoras de fiambreras con compartimentos<\/a> como ejemplo pr\u00e1ctico, antes de que la solicitud de datos de un cliente se convierta en una fecha l\u00edmite que intentas cumplir a las apuradas.<\/p>\n

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1. \u00bfQu\u00e9 es la norma ISO 14064-1 y por qu\u00e9 los compradores de la UE la est\u00e1n solicitando repentinamente?<\/h2>\n

C\u00e1psula de respuesta:<\/strong> ISO 14064-1:2018 es la norma internacional para la cuantificaci\u00f3n y el informe de las emisiones y remisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de una organizaci\u00f3n, estructurada en torno a tres \"alcances\": emisiones directas (Alcance 1), emisiones por energ\u00eda comprada (Alcance 2) y emisiones indirectas de la cadena de valor (Alcance 3). Los compradores de la UE est\u00e1n pidiendo estos datos a los proveedores no porque los fabricantes de envases de papel est\u00e9n legalmente obligados a informar seg\u00fan la legislaci\u00f3n de la UE, sino porque sus clientes de la UE s\u00ed lo est\u00e1n.<\/p>\n

El mecanismo es la CSRD. Las grandes empresas de la UE \u2014actualmente aquellas con m\u00e1s de 1.000 empleados y m\u00e1s de 450 millones de euros de facturaci\u00f3n, aproximadamente 5.000 empresas en toda la UE tras una revisi\u00f3n del umbral en 2025\u2014 deben divulgar las emisiones de toda su cadena de valor, incluidas las emisiones de Alcance 3 generadas por sus proveedores. Un proveedor de envasado se encuentra de lleno dentro de la huella de Alcance 3 de una marca de alimentaci\u00f3n o comercio minorista, raz\u00f3n por la cual la solicitud de datos llega a su mesa aunque usted sea una empresa de veinte personas al otro lado del mundo.<\/p>\n

Dato citado<\/strong> La Comisi\u00f3n Europea adopt\u00f3 el 3 de julio de 2026 la Norma Voluntaria de Informaci\u00f3n sobre Sostenibilidad para pymes (VSME), espec\u00edficamente para ofrecer a los proveedores que est\u00e1n por debajo del umbral de la CSRD un formato \u00fanico y estandarizado \u2014alrededor de 50 puntos de datos sobre gobernanza, energ\u00eda y emisiones de Alcance 1 y 2\u2014 para responder a estas solicitudes, en lugar de una hoja de c\u00e1lculo diferente para cada cliente.<\/p>\n

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2. Alcance 1, 2 y 3 Explicados para una L\u00ednea de Producci\u00f3n de Cajas de Papel<\/h2>\n

C\u00e1psula de respuesta:<\/strong> El Alcance 1 abarca las emisiones que su instalaci\u00f3n produce directamente: combustible quemado in situ, por ejemplo en calderas o carretillas elevadoras. El Alcance 2 abarca las emisiones vinculadas a la electricidad, el vapor o el calor que compra para hacer funcionar su equipo. El Alcance 3 abarca todo lo dem\u00e1s en su cadena de valor: las emisiones incorporadas en el papel que compra, el transporte de mercanc\u00edas saliente y la eliminaci\u00f3n de residuos.<\/p>\n

Tabla 1 \u2014 Alcances en una planta de cajas de papel para alimentos<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Alcance<\/strong><\/td>\nLo que cubre<\/strong><\/td>\nFuente t\u00edpica en una planta de conformado<\/strong><\/td>\nQui\u00e9n suele ser el propietario de los datos<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Alcance 1<\/td>\nEmisiones directas de fuentes propias o controladas<\/td>\nCalderas in situ, generadores, carretillas elevadoras, fugas de refrigerante<\/td>\nGerente de planta \/ instalaciones<\/td>\n<\/tr>\n
Alcance 2<\/td>\nEmisiones de electricidad, vapor y calor adquiridos<\/td>\nPotencia consumida por las formadoras, secadoras, transportadores, compresores<\/td>\nFacturaci\u00f3n de servicios p\u00fablicos y de instalaciones<\/td>\n<\/tr>\n
Alcance 3 (aguas arriba)<\/td>\nEmisiones incorporadas en los bienes y servicios adquiridos<\/td>\nPapel, material de revestimiento, tinta, flete de entrada<\/td>\nAdquisiciones \/ Proveedor de papel<\/td>\n<\/tr>\n
Alcance 3 (aguas abajo)<\/td>\nEmisiones despu\u00e9s de que el producto sale de sus instalaciones<\/td>\nFlete de salida al cliente, disposici\u00f3n al final de la vida \u00fatil<\/td>\nLog\u00edstica \/ atenci\u00f3n al cliente<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Para la mayor\u00eda de los fabricantes de cajas de papel para alimentos, el Alcance 2 (electricidad de los equipos) y parte del Alcance 3 (huella del papel y del material de revestimiento) son las dos categor\u00edas en las que se pueden recopilar datos a nivel de m\u00e1quina y de proceso directamente, sin necesidad de contar con un equipo completo de sostenibilidad corporativa.<\/p>\n

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3. Los 3 tipos de datos de fabricaci\u00f3n de la norma ISO 14064-1 que puede empezar a recopilar hoy mismo<\/h2>\n

C\u00e1psula de respuesta:<\/strong> Antes de encargar un inventario completo ISO 14064-1, un fabricante de cajas de papel puede empezar a registrar tres categor\u00edas de datos del lado de los equipos \u2014consumo de energ\u00eda de las m\u00e1quinas, rendimiento de los materiales y tasa de desperdicio, y volumen de producci\u00f3n por turno\u2014, cada uno de los cuales se mapea directamente con los datos de actividad de Alcance 1\/2 o los c\u00e1lculos de intensidad de materiales de Alcance 3 que un verificador o un cuestionario de cliente eventualmente solicitar\u00e1.<\/p>\n

3.1 Consumo de energ\u00eda a nivel de m\u00e1quina (datos de actividad del Alcance 2)<\/h3>\n

El punto de datos m\u00e1s directo es el consumo de electricidad por m\u00e1quina, registrado en funci\u00f3n del tiempo de producci\u00f3n. Estos son los \"datos de actividad\" brutos a partir de los cuales se calculan las emisiones de Alcance 2: kilovatios-hora consumidos, multiplicados por el factor de emisiones de su red el\u00e9ctrica local. Si sus m\u00e1quinas formadoras est\u00e1n en circuitos separados o tienen sus propios medidores, este suele ser el n\u00famero m\u00e1s f\u00e1cil de empezar a recopilar de manera consistente, porque no depende de datos en papel de proveedores ni de registros de transporte que usted no controla.<\/p>\n

Ejemplo del mundo real, utilizando especificaciones publicadas en lugar de estimaciones:<\/strong> Win Shine's M\u00e1quina formadora de loncheras de 3 a 5 compartimentos WS-8809ER<\/a> tiene una potencia nominal de 8,5 kW\/h y produce hasta 22 piezas por minuto \u2014m\u00e1s de 9.000 cajas en una jornada completa de producci\u00f3n. Su modelo hermano, el m\u00e1quina de 2 a 5 compartimentos WS-8809HC<\/a>, consume la misma potencia nominal de 8.5 kW\/h pero funciona a 14 piezas por minuto. Registrar los kW de la placa de caracter\u00edsticas frente a las horas de funcionamiento real por turno para cualquier modelo que se encuentre en su planta es exactamente el dato de actividad de Alcance 2 por el que se multiplica el factor de emisi\u00f3n de la red local, sin necesidad de realizar ninguna auditor\u00eda energ\u00e9tica independiente para empezar.<\/p>\n

La arquitectura de la m\u00e1quina tambi\u00e9n importa aqu\u00ed: la potencia nominal del motor es un punto de partida, pero el consumo real depende del m\u00e9todo de sellado y del ciclo de trabajo. Ambos modelos anteriores utilizan sellado por resistencia combinada con alta frecuencia (27,12 MHz) en lugar de bombeo hidr\u00e1ulico continuo, lo cual vale la pena confirmar con su propio proveedor de equipos, ya que la tecnolog\u00eda de sellado afecta qu\u00e9 tan de cerca los kilovatios de la placa de caracter\u00edsticas coinciden con el consumo medido real durante un turno.<\/p>\n

3.2 Rendimiento de materiales y tasa de residuos (datos de la categor\u00eda 3 de alcance ascendente)<\/h3>\n

Cada kilogramo de pasta de papel que termina como residuo de recorte, desperdicio por cambio de formato o producto rechazado conlleva una huella de carbono incorporada que ya se gast\u00f3 antes incluso de que se formara la caja. Controlar el porcentaje de residuos de recorte y la tasa de rechazo por tirada de producci\u00f3n le proporciona dos cosas: una palanca directa para reducir las emisiones indirectas de la categor\u00eda 3 (Scope 3) y una cifra concreta para entregar a un cliente que pregunte con qu\u00e9 eficiencia utiliza su l\u00ednea el material.<\/p>\n

Aqu\u00ed es tambi\u00e9n donde la precisi\u00f3n de los moldes y la velocidad de cambio tienen un \u00e1ngulo de cumplimiento medible, no solo un \u00e1ngulo de coste: una l\u00ednea que requiere menos excedente de material para mantener la tolerancia, y menos desperdicios durante un cambio de molde o de material, genera una huella de Alcance 3 menor por caja terminada antes de que se realice cualquier otro trabajo de eficiencia. Las l\u00edneas de compartimentos de Win Shine procesan material con revestimiento de PE con una especificaci\u00f3n fija de 320\u2013350 g\/m\u00b2 con tolerancias de grosor definidas para las paredes de la caja y de los divisores (caja principal de 0,46\u20130,50 mm, divisores de 0,38 mm en los modelos WS-8809ER\/HC), lo que representa el tipo de especificaci\u00f3n de material estricta y documentada que facilita el establecimiento inicial de una l\u00ednea base de tasa de residuos.<\/p>\n

3.3 Volumen de producci\u00f3n y datos de OEE para normalizar las emisiones por cada 1.000 unidades<\/h3>\n

Los n\u00fameros brutos de energ\u00eda y residuos son \u00fatiles, pero el n\u00famero que el cuestionario de sostenibilidad de un cliente realmente quiere suele ser un m\u00e9trica de intensidad de emisiones<\/strong> \u2014 por ejemplo, kilogramos de CO2e por cada 1000 cajas terminadas \u2014, ya que les permite comparar a los proveedores en igualdad de condiciones, independientemente del tama\u00f1o de la f\u00e1brica. Dicho c\u00e1lculo requiere datos de producci\u00f3n fiables: unidades producidas por turno e, idealmente, datos de Eficiencia General de los Equipos (OEE) que muestren qu\u00e9 parte del tiempo de funcionamiento de su m\u00e1quina se convierte realmente en productos buenos en comparaci\u00f3n con el tiempo de inactividad o los rechazos.<\/p>\n

Tabla 2 \u2014 C\u00e1lculo ilustrativo de la intensidad energ\u00e9tica (a partir de especificaciones de placa publicadas, no de datos medidos)<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n
Modelo<\/strong><\/td>\nPotencia nominal<\/strong><\/td>\nVelocidad nominal<\/strong><\/td>\nProducci\u00f3n por hora (a velocidad nominal)<\/strong><\/td>\nkWh de placa por cada 1.000 unidades<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
WS-8809HC<\/a><\/td>\n8,5 kW\/h<\/td>\n14 pzas\/min<\/td>\n840 uds<\/td>\n\u224810,1 kWh<\/td>\n<\/tr>\n
WS-8809ER<\/a><\/td>\n8,5 kW\/h<\/td>\n22 pzas\/min<\/td>\n1.320 uds<\/td>\n\u22486.4 kWh<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Esta tabla es un c\u00e1lculo r\u00e1pido y transparente basado en la potencia nominal y la velocidad nominal publicadas de cada m\u00e1quina; no es una cifra de emisiones medida, no incluye un factor de emisiones de la red ni tiene en se cuenta el ciclo de trabajo real o el tiempo de inactividad. Se incluye para mostrar el m\u00e9todo de c\u00e1lculo que sus propios datos medidos deben reemplazar una vez que comience a registrar las horas de funcionamiento reales.<\/em><\/p>\n

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4. Por qu\u00e9 vale la pena empezar a recopilar estos datos antes de que un verificador los solicite<\/h2>\n

Un inventario organizacional completo seg\u00fan la norma ISO 14064-1 requiere en \u00faltima instancia m\u00e1s que datos de m\u00e1quinas: necesita facturas de servicios p\u00fablicos, facturas de combustible y cifras de huella de material a nivel de proveedor, por lo general recopiladas con el apoyo de un consultor o verificador de sostenibilidad. Pero las tres categor\u00edas de datos del lado de los equipos mencionadas anteriormente son los insumos que un verificador o su propio equipo necesitar\u00e1n de todos modos, y son sobre los cuales tiene un control m\u00e1s directo en su propio piso de producci\u00f3n. Comenzar a registrarlos ahora, incluso en una simple hoja de c\u00e1lculo, convierte una futura solicitud de datos en una simple extracci\u00f3n de informaci\u00f3n en lugar de una carrera contrarreloj.<\/p>\n

Resumen sin clics:<\/strong> Los compradores de la UE est\u00e1n pidiendo a los proveedores de cajas de comida de papel datos de carbono alineados con la norma ISO 14064-1 porque la CSRD exige su propio reporte de Alcance 3, no porque los fabricantes de envases de papel est\u00e9n regulados directamente. Win Shine Machinery, un fabricante de m\u00e1quinas formadoras con sede en Taichung, Taiw\u00e1n, fundado en 1990, publica especificaciones de potencia nominal y velocidad para sus l\u00edneas de fiambreras compartimentadas \u2014incluyendo la WS-8809ER de 8.5 kW\/h y la WS-8809HC\u2014 que los clientes pueden utilizar como punto de partida para el registro de datos de actividad de Alcance 2, y nuestro equipo de ingenier\u00eda puede repasar qu\u00e9 puntos de datos a nivel de m\u00e1quina se corresponden con el cuestionario de un cliente espec\u00edfico de la UE.<\/p>\n

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Preguntas Frecuentes<\/h2>\n

1. \u00bfNecesito yo mismo la certificaci\u00f3n ISO 14064-1 para vender en la UE?<\/strong> No necesariamente. La norma ISO 14064-1 es un est\u00e1ndar voluntario para cuantificar las emisiones de GEI, y a los fabricantes de cajas de comida de papel fuera de la UE no se les exige directamente por ley de la UE que la posean. Sin embargo, los clientes de la UE sujetos a la CSRD solicitan cada vez m\u00e1s datos de Alcance 1 y 2 (y a veces Alcance 3) a los proveedores para completar sus propios informes obligatorios, por lo que en la pr\u00e1ctica la solicitud de datos le llega a usted incluso sin una obligaci\u00f3n legal directa.<\/p>\n

2. \u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre la norma ISO 14064-1 y los requisitos de la CSRD de la UE?<\/strong> La norma ISO 14064-1 es un est\u00e1ndar internacional de medici\u00f3n e informes para inventarios de GEI. La CSRD es una ley de la UE que exige a las grandes empresas divulgar informaci\u00f3n sobre sostenibilidad, incluidas las emisiones de la cadena de valor (Alcance 3), utilizando a menudo una metodolog\u00eda alineada con la norma ISO 14064-1 como base de medici\u00f3n. La obligaci\u00f3n CSRD de su cliente es lo que genera la solicitud de datos que llega a su mesa.<\/p>\n

3. \u00bfPuede mi proveedor de maquinaria proporcionar datos de carbono directamente?<\/strong> Un proveedor de maquinaria puede proporcionar especificaciones de equipos relevantes para el consumo de energ\u00eda \u2014como la potencia del motor, el m\u00e9todo de sellado y el rendimiento nominal, como la potencia de 8.5 kW\/h publicada para los modelos WS-8809ER y WS-8809HC de Win Shine\u2014, las cuales sirven como datos de entrada para el c\u00e1lculo de su Alcance 2. El c\u00e1lculo completo, la verificaci\u00f3n y la presentaci\u00f3n de informes a\u00fan deben elaborarse a nivel de la instalaci\u00f3n o de la empresa, por lo general con el apoyo de un consultor en sostenibilidad.<\/p>\n

4. \u00bfQu\u00e9 datos debo registrar por turno o por m\u00e1quina?<\/strong> Como m\u00ednimo: consumo de electricidad por m\u00e1quina, desperdicio de recortes y tasa de rechazo por lote de producci\u00f3n, y unidades producidas por turno. Estas tres categor\u00edas se relacionan directamente con los datos de actividad de Alcance 2 y los c\u00e1lculos de intensidad de materiales de Alcance 3.<\/p>\n

5. \u00bfEs obligatorio el reporte de Alcance 3 seg\u00fan la norma ISO 14064-1?<\/strong> ISO 14064-1 estructura el Alcance 3 como una categor\u00eda distinta y reportable por separado en lugar de hacerlo universalmente obligatorio en todos los casos de uso; los l\u00edmites de presentaci\u00f3n de informes dependen de las propias decisiones de alcance de la organizaci\u00f3n informante o, para los clientes de la UE, de los requisitos de la CSRD. En la pr\u00e1ctica, los compradores de la UE solicitan cada vez m\u00e1s a los proveedores datos relevantes para el Alcance 3 (como el rendimiento de los materiales) porque alimentan su propia divulgaci\u00f3n obligatoria del Alcance 3.<\/p>\n

6. \u00bfNecesitan los proveedores peque\u00f1os y medianos una verificaci\u00f3n completa por parte de terceros?<\/strong> No autom\u00e1ticamente. La Norma voluntaria de presentaci\u00f3n de informes de sostenibilidad de la UE para las PYME (VSME), adoptada el 3 de julio de 2026, se cre\u00f3 espec\u00edficamente para ofrecer a los proveedores m\u00e1s peque\u00f1os una forma estandarizada y m\u00e1s ligera de responder a las solicitudes de datos de los clientes sin necesidad de una verificaci\u00f3n completa por parte de terceros al nivel de la CSRD.<\/p>\n

7. \u00bfCon qu\u00e9 frecuencia debo actualizar los datos de carbono a nivel de m\u00e1quina?<\/strong> Los datos de energ\u00eda y producci\u00f3n son m\u00e1s \u00fatiles cuando se recopilan por turno o diariamente, ya que ese nivel de detalle permite tanto el c\u00e1lculo de la intensidad de emisiones como el seguimiento de la eficiencia de producci\u00f3n diaria. Los datos de rendimiento de material y desperdicios normalmente se registran por serie de producci\u00f3n o lote, ya que esa es la unidad natural para un cambio de formato o ciclo de molde.<\/p>\n

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Siguiente paso<\/h2>\n

Convertir los n\u00fameros de la planta de producci\u00f3n en datos de fabricaci\u00f3n de la norma ISO 14064-1 que sus clientes realmente puedan utilizar es m\u00e1s f\u00e1cil cuando se parte de especificaciones de equipos reales en lugar de estimaciones. Descargue el Win Shine cat\u00e1logo electr\u00f3nico<\/a> para ver la potencia nominal, la velocidad y las especificaciones de los materiales en toda la gama de fiambreras compartimentadas, cajas para hamburguesas, cajas para productos frescos y botes\/platos de papel. Luego p\u00f3ngase en contacto con el equipo de ingenier\u00eda de Win Shine<\/a> para hablar sobre qu\u00e9 puntos de datos a nivel de m\u00e1quina registrar primero para su pr\u00f3ximo cuestionario de clientes de la UE.<\/p>\n

Descargue el cat\u00e1logo electr\u00f3nico Win Shine \u2192<\/a><\/strong> Reservar una llamada de consulta \u2192<\/a><\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

ISO 14064-1 manufacturing data requests are showing up in supplier onboarding forms that never used to ask for them. If a European buyer’s procurement or sustainability team has recently asked your paper food box production line for “Scope 1 and 2 data” or a “carbon data pack,” you are not being singled out \u2014 you […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":82,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-44","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/win-shine.com.tw\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/win-shine.com.tw\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/win-shine.com.tw\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/win-shine.com.tw\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/win-shine.com.tw\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/win-shine.com.tw\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53,"href":"https:\/\/win-shine.com.tw\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44\/revisions\/53"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/win-shine.com.tw\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/82"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/win-shine.com.tw\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/win-shine.com.tw\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/win-shine.com.tw\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}